23 febbraio 2009
Quanti, in realtà, conoscono veramente le tecniche di valutazione della chiamiamola “qualità” di espressione di un dato analitico riportato in un rapporto di prova, quanti sanno valutare se in effetti il costo di listino di una analisi svolta da contoterzisti sia compatibile con una operosità sufficiente per la significatività del dato espresso in un rapporto di prova?
Prof. Fernando Tateo
A proposito di analitica degli alimenti…