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gennaio 2012
1.
Commercializzazione olio d'oliva: pubblicato nuovo regolamento UE
16 gennaio 2012
novembre 2011
2.
Etichettatura: nuovo regolamento UE
22 novembre 2011
ottobre 2011
3.
Tossina botulinica in olive bio con mandorle
27 ottobre 2011
settembre 2011
4.
Miele e polline con tracce di OGM: vietata la commercializzazione
15 settembre 2011
5.
Dalla Francia allerta Clostridium botulinum d Tipo A in conserve artigianali
9 settembre 2011
luglio 2011
6.
Codex Alimentarius Commission – “Procedural Manual” – Ventesima Edizione
22 luglio 2011
7.
Aggiornamento sulla sindrome uremica emolitica: Ministero della Salute e Commissione Europea
8 luglio 2011
8.
Prosciutto cotto a marchio Carrefour ritirato dal mercato
5 luglio 2011
9.
Cadmio, il Ministero della Salute suggerisce la limitazione del consumo di carne scura di granchio
1 luglio 2011
giugno 2011
10.
Alimenti per lattanti: nuove sanzioni
16 giugno 2011
11.
EFSA – valutazione del rischio per l’esposizione all’E. Coli produttore di tossine STEC/VTEC
14 giugno 2011
12.
Aggiornamento dei Manuali di Corretta Prassi Operativa validati
14 giugno 2011
maggio 2011
13.
Anguille del Lago di Garda contaminate da diossina
25 maggio 2011
14.
Applicazioni delle nanotecnologie in alimenti e mangimi – Linee Guida dell’EFSA
25 maggio 2011
15.
Denominazione vini: pubblicato D.M. su nuovi contrassegni di Stato
11 maggio 2011
16.
Entrata in vigore del Regolamento (UE) N.10/2011
1 maggio 2011
17.
Lotta alle frodi alimentari
1 maggio 2011
aprile 2011
18.
ACRILAMMIDE – EFSA ha pubblicato una relazione sul monitoraggio e sulla valutazione dell'esposizione
21 aprile 2011
19.
Dop: due nuove registrazioni per l'Italia
19 aprile 2011
20.
Stagionatura dei formaggi: trattamento dell'aria - parere del CNSA
18 aprile 2011
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