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Articoli tecnici

Anno  
Risultati 1 - 20 di 65
giugno 2010
1. Aggiornamenti sui valori dietetici di riferimento
Luisa Maria Reina - 24 giugno 2010
maggio 2010
2. Bisfenolo A -- studi ricerche e opinioni a confronto
Luisa Maria Reina - 26 maggio 2010
aprile 2010
3. Diossine negli alimenti e nei mangimi
Luisa Maria Reina - 14 aprile 2010
marzo 2010
4. OGM -- Linee Guida sulla coesistenza tra coltivazioni biologiche, convenzionali e transgeniche
Luisa Maria Reina - 15 marzo 2010
febbraio 2010
5. La fibra alimentare per il Codex Alimentarius
Luisa Maria Reina - 18 febbraio 2010
6. Informazioni al consumatore - L'unione europea verso un'etichetta comune
Luisa Maria Reina - 4 febbraio 2010
gennaio 2010
7. Agrofarmaci - Pesticide Package
Luisa Maria Reina - 12 gennaio 2010
dicembre 2009
8. Viaggio negli alimenti funzionali
Luisa Maria Reina - 18 dicembre 2009
9. Il nuovo Reg. (CE) n. 1069/2009 sui sottoprodotti di origine animale
Stefano Maglia - 11 dicembre 2009
ottobre 2009
10. Listeria monocytogenes - Studi sulla vita commerciale degli alimenti pronti al consumo (RTE)
Luisa Maria Reina - 19 ottobre 2009
11. Materiali a contatto con gli alimenti: sostanze "intelligenti" e "attive"
Luisa Maria Reina - 12 ottobre 2009
settembre 2009
12. Nuovo stop ai neonicotinoidi e diabrotica
Luisa Maria Reina - 30 settembre 2009
13. Acrilammide negli alimenti
Luisa Maria Reina - 29 settembre 2009
14. Oli di oliva -- l'origine in etichetta
Luisa Maria Reina - 14 settembre 2009
15. Listeria monocytogenes negli alimenti pronti al consumo (RTE)
Luisa Maria Reina - 3 settembre 2009
agosto 2009
16. Fusarium-tossine: sintesi del sesto forum (Bruxelles, 9-10 febbraio 2009)
Luisa Maria Reina - 31 agosto 2009
luglio 2009
17. Coltivazioni di mais: emergenza e lotta alla Diabrotica
Luisa Maria Reina - 22 luglio 2009
18. Determinazione degli allergeni alimentari: considerazioni sui metodi di analisi e nuove Norme Europee
Luisa Maria Reina - 13 luglio 2009
novembre 2008
19. La ricerca della melamina nei lattiero caseari
Prof. Fernando Tateo - 12 novembre 2008
settembre 2008
20. Sull'opportunità di modificare la normativa sulla classificazione degli sfarinati di grano duro
Prof. Fernando Tateo - 30 settembre 2008


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